Masia La Roca-Taradell
Masia La Roca som un restaurant localitzat a Taradell, al peu del Montseny que practiquem una cuina de producte. Respectem el seu cicle i això ens permet treballar-lo en el seu millor moment. Defensem els productes de proximitat que ens serveixen pagesos i ramaders de la Plana de Vic (Osona). Productes de la màxima qualitat que cuinem amb respecte, sempre procurant potenciar el seu gust natural. També cuinem delicadament per a celíacs i vegetarians.
http://www.la-roca.com/el-restaurant-masia-la-roca.html
Menú migdia
16,00 €
Menú clàssics de la Roca
26,00 €
Menú degustació
36,00 €
Entrants
Amanida de La Roca amb vinagreta de nous - 8,00 €
Amanida de salmons marinats a casa - 11,50 €
Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruites del bosc - 11,50 €
Tàrtar d'escalivada feta a la brasa - 13,50 €
Coca de verdures del temps amb formatge de cabra fos- 12,50 €
Els millors embotits de Taradell - 24,00 €
Plat de pernil ibèric - 20,00 €
Carpaccio de vedella amb vinagreta i encenalls de parmesà - 12,50 €
Coulant de camembert amb tòfona d’Osona - 19,50 €
Arròs cremós de verdures i ceps - 14,50 €
Canelons de carn com Déu mana - 13,50 €
Raviolis de carn d’olla amb salsa foie i pinyons - 14,50 €
Els macarrons que agraden als nens - 8,00 €
Sopa de brou amb pasta i pilota - 8,50 €
Melós de vedella amb bolets - 17,00 €
Espatlla de cabrit al forn o al forn i acabada a la brasa - 28,50 €
El capipota del sr. Vila - 13,50 €
Cua de vedella a la manera tradicional - 17,50 €
Espatlla de xai sense feina - 18,50 €
Cuinats
Brasa de llenya
Assortiment de verdures de temporada - 13,00 €
Filet de vedella - 25,00 €
Entrecot de vedella - 19,50 €
Carn de xai - 13,00 €
Mitjanes de xai del Montseny (4 unitats) - 19,50 €
Costelles de xai del Montseny (3 unitats) - 21,50 €
Costelles i mitjanes de xai del Montseny (2+2 unitats) - 23,50 €
Xurrasco de vedella - 10,50 €
Botifarra de pagès - 8,50 €
Peus de porc - 11,00 €
Galtes de porc - 11,00 €
Hamburguesa de vedella confitada - 13,00 €
1/2 conill - 12,00 €
Magret d'ànec - 16,00 €
! Tots els plats van acompanyats de patates fregides.
Podeu substituir les patates per verdures a la brasa i té un suplement de 4,00 €.
Allioli - 1,00 €
Coca torrada acompanyada de tomàquets de penjar i d'oli d'oliva verge extra - 2,30 €
Acompanyaments
Postres
Comentarios
Publicar un comentario